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FOCACCIA
ARTIGIANALE
HUISBEREIDE TOSCAANSE FOCACCIA,
VERS UIT DE OVEN
COTTO CLASSICO
12.5
PROSCIUTTO COTTO - MOZZARELLA FIOR DI LATTE - PESTO BASILICO - POMODORI SECCHI - BASILICO
COTTO AL TARTUFO
13.5
PROSCIUTTO COTTO AL TARTUFO - MOZZARELLA FIOR DI LATTE - CREMA CARCIOFI - BASILICO
MORTADELLA CLASSICA
MORTADELLA - BURRATA - PESTO BASILICO - POMODORO - BASILICO
13.5
LA SBRICIOLA
12.5
SBRICIOLONA - CREMA CARCIOFI - MELANZANE LEGGERMENTE PICCANTE - RUCOLA
PICCANTE BLU
12.5
SPIANATA PICCANTE - GORGONZOLA - CREMA 'N DUJA - RUCOLA
TOSCA
12.5
SALAME TOSCANO - PECORINO SEMISTAGIONATO - POMODORI SECCHI - CREMA DI CIPOLLA
LA MORTAZZA
13.5
MORTADELLA - STRACCIATELLA - CREMA DI PISTACCHIO - GRANELLA DI PISTACCHIO - BASILICO
ARROGANZA
14.0
PORCHETTA - MELANZANE PICCANTI - CREMA CARCIOFI - GRANA PADANO - RUCOLA
LA BANDIERA
10.0
MOZZARELLA FIOR DI LATTE - POMODORO - PESTO - BASILICO
RICOTTA LIMONE
11.5
RICOTTA - ZUCCHINE GRIGLIATE AL LIMONE - POMODORI SECCHI - MENTA & BASILICO
CRUDO CLASSICO
13.5
PROSCIUTTO CRUDO - MOZZARELLA DI BUFALA - POMODORO - PESTO BASILICO
CHETTA
13.5
PORCHETTA - TIERENTYNMOSTERD - RADICCHIO
FINOCCHIO VEGANO
11.0
WITTE BONENHUMUS - FINOCCHIO CRUDO AL LIMONE - MAYO VEGAN - RADICCHIO
KEBAB VEGANO
11.0
LINZENPATE - WORTELHUMMUS - FINOCCHIO AL LIMONE - WALNOTEN - RADICCHIO
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